Miel Suisse – Vaud

CHF19.00

Pot de 500g

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Description

C’est à Gimel, à l’entrée du Parc Jura Vaudois, entre les feuillus et les forêts sauvages, que la famille Dufour prend grand soin de ses 9 ruches. On retrouve l’âme de l’artisan dans la qualité du miel qu’elle propose.

Son miel de forêt est tout simplement une pure merveille ! Récolté à la fin du mois d’août, il se distingue par sa couleur caramel. En bouche, il est d’abord terriblement tendre et rassurant. Puis vient le doux miellat et des notes gourmandes de marron. Un goût qu’on n’oublie pas, un goût qui rappelle notre enfance…un petit miracle !

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