Miel d’Ajoie – Jura

CHF19.00

Pot de 500g

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Description

En plus d’être un pionnier de l’apiculture biologique, Yves Sanglard fait partie des très rares apiculteurs licenciés BioSuisse depuis de nombreuses années. Au milieu des vallées jurassiennes boisées de majestueux sapins, il produit son miel avec art et passion.

Composé à environ 80% de miellat, c’est un miel d’une grande élégance. En bouche, la texture est savoureuse, et les arômes, qui se prolongent par une note gourmande de marron, sont riches et harmonieux. C’est une magnifique promenade dans les forêts ancestrales du Jura !

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